Крем-брюле амаретто от швейцарской кампании Trek'n Eat - это уникальный и облегченный сублимированный продукт. Вкусный и изысканный десерт станет настоящей наградой в сложных экстремальных ситуациях похода или при восхождениях.
Продукты швейцарского производителя Trek’n Eat идеально подходят для приготовления еды во время путешествий, экспедиций и семейных прогулок. Нужно лишь добавить кипяток из термоса или воду, разогретую на костре, перемешать, закрыть пакет (на упаковке есть специальная застежка), оставить на 8-10 минут — и обед готов.
Сублимация - это сложный высокотехнологичный процесс обезвоживания продуктов при сверхнизких температурах вакуумом высокого разряжения. В результате - получается продукт, который в 10 раз легче исходного и при этом сохраняет свой первоначальный вкус, питательные вещества, витамины и микроэлементы. Кроме того, после приготовления сублимированная еда восстанавливает свой изначальный вид, запах и структуру.
Состав: сухое молоко, сухие сливки, карамель, крахмал модифицированный, фруктовый сахар, сироп глюкозы, молочный белок, мальтодекстрин, растительное масло, эмульгатор: молочная кислота, загуститель: каррагинан, печенье «Амаретто» х5: сахар, цельнозерновая пшеничная мука, ядра абрикосовых косточек, яичный белок, лактоза, молочный белок, карамель, разрыхлитель (бикарбонат аммония, пищевая сода), сахар, натуральный ароматизатор.
Аллергены: яйца, глютен, лактоза, молоко.
Энергетическая и пищевая ценность 100 г сухого продукта:
- Калорийность: 454 ккал
- Белки: 12,0 г
- Углеводы: 64,0 г
- Жиры: 16,0 г
Вес: 100 г
Необходимо воды: 200 мл
Масса готового блюда: 300 г
Размер: 20 х 25 х 2 см
Особенности:
• приготовлено методом сублимационной сушки;
• не содержит консервантов, искусственных ароматизаторов и усилителей вкуса;
• не содержит глютен;
• минимальный срок годности — 3 года;
• выдерживает нерегулярные температуры от -50 °C до +50 °C;
• прочная водостойкая упаковка;
• простое приготовление;
• существенная экономия времени и топлива.
